Duration of the project
01.02.2021. - 31.10.2021.
Countries and institutions involved in the project
Projekto vadovė
Dr. Alija Šalaševičienė
Projekto tikslai
Pētniecības tīkls meklēja ilgtspējīgu, vienkāršu un jutīgu metodi bīstamo elementu (Co, Ni, Cr) noteikšanai, pamatojoties uz liesmas atomabsorbcijas spektroskopiju (AAS) pārtikas matricās, kas bija saskarē ar termiski izsmidzināmiem pārklājuma šķīdumiem. Tos izmanto, lai aizsargātu mašīnas no nodiluma pārtikas tehnoloģijā. Lai pārvarētu AAS zemo jutību, pārtikas matricas tiek koncentrētas, izmantojot augsta vakuuma tehnoloģiju. Analītiskās metodes ticamība tiek pārbaudīta salīdzinājumā ar citām metodēm. To dara, salīdzinot liesmas AAS ar grafīta krāsns AAS, induktīvi savienoto plazmu ar optiskās emisijas noteikšanu (ICP-OES) un kopējās atstarošanas rentgena fluorescences metodi.
Pagrindinės projekto veiklos
1) Pārklāta parauga sagatavošana ar termoizsmidzināšanas pārklājumu turpmākiem mikroelementu noteikšanas eksperimentiem pārtikas matricās. Norises vieta: Fraunhofer-Institut für Keramische Technologien und Systeme IKTS, Vācija.
2) Izpēte, izstrādājot analītiskos risinājumus, lai iegūtu visaugstāko jutību pret liesmas AAS, koncentrējot piesārņotas pārtikas matricas. Norises vieta: Kauņas Tehnoloģiju universitāte, Lietuva.
3) Jaunā liesmas AAS jutīguma risinājuma apstiprināšana ar citām uzticamām mikroelementu mērīšanas metodēm, piemēram, grafīta krāsns AAS, ICP-OES un TXRF. Norises vieta: Latvijas Universitāte, Latvija.
4) Pētījuma projekta rezultātu izplatīšana: bukleti, plakāti un starptautiska tiešsaistes darbnīca. Norises vieta: Kauņas Tehnoloģiju universitāte, Lietuva.
Tiesioginiai ir netiesioginiai projekto dalyviai
Tiešs:
Pētniecības tīkls: pētnieki no Kauņas Tehnoloģiju universitātes, Lietuva, Latvijas Universitāte, Latvija un Fraunhofer-Institut für Keramische Technologien und Systeme IKTS, Vācija.
Pētnieki, pēcdoktoranti un studenti Baltijas valstīs – 79.
Netiešs:
Statūtos noteiktas organizācijas, piemēram:
Zemkopības ministrija un Valsts pārtikas un veterinārais dienests, Lietuva – 2. Zemkopības ministrija un Vides aizsardzības un reģionālās attīstības ministrija, Latvija – 2.
Industriālās biznesa vienības, uzņēmumi, kas nodarbojas ar agresīvām pārtikas matricām un vidi, Lietuva-10. Rūpnieciskās pētniecības organizācijas (2) un Vācijas Metināšanas asociācijas Tehniskās komitejas 2 locekļi (40)
